Primordium, 2012
Antal:
Bestil og afhent i butik: Byens Vinhandel, Esbjerg
Afhentning indenfor åbningstid
Primordium, 2012
Byens Vinhandel, Esbjerg
På lager, afhentning indenfor åbningstid
Stormgade 2
6700 Esbjerg
Denmark
Primordium, 2012 fra Bodegas Marta Maté
Druerne stammer fra en unik vingård i stor højde (910 m) med en kalksten og sandholdig jord. Drue produktionen er begrænset til helt ned til 3.500 kg / hektar. Høsten sker i kurve på 12 kg, og druerne udvælges og sorteres i hånden. Macerationen er gradvis mellem 2 og 3 uger, og modning sker henholdsvis til druens egenskaber. Dette er en signaturvin med intense aromaer af sort frugt, røgelse og kakao, som eksploderer på alle sanserne.
- Drue: 100% Tinto Fino (Tempranillo)
- 18 måneder på tønder af fransk eg
- Serveringstemperatur: 17 - 19 ºC