Cigüena Godello, 2022
Ikke på lager i butik: Byens Vinhandel, Esbjerg
Cigüena Godello, 2022
Byens Vinhandel, Esbjerg
Pickup currently unavailable
Stormgade 2
6700 Esbjerg
Denmark
I kontnentalt klima i DO Birzo i Galicien nær Middelhavet udvikles Godello-druen, som er i stor vækst i dette område, særdeles godt bl.a. på grund de store temperaturforskelle på nat og dag. Markerne ligger i 500-600 meters højde og modtager ikke kunstvanding. Vinen lagres dels på stål-og dels på franske egefade. Det gør vinen lagringsegnet. Her får man hvad man forventer af Godello og lidt til: eksotisk friskhed og en lang eftersmag med noter fra fadet. I byen Molinaseca ligger vinhuset Encima og er startet for mere end 80 år siden. Al vin er håndhøstet og økologisk (ikke deklareret).